Hotel Online Sales Distribution & Operation Services

Har du brug for at få løst opgaver indenfor hotelbranchen...

Så kan jeg hjælpe med alle typer af opgaver indenfor hoteldrift, online salg, revenue management, driftsopgaver, økonomi, idéudvikling, optimering eller blot sparring på projekter. Jeg løser opgaver af både større og mindre karakter som ekstern konsulent, enden via faste samarbejdsaftaler eller på projektbasis.

Salg & Support

Daglig styring - Salg & Distribution
Konkurrentanalyse
Prissætning
OTA - Opsætning og Kampagner
Websites - Opbyg & Integration
Bookingmodul - Opbyg & Integration
GDS - Opsæt,Integration & Kampagne
Salg og Marketingskampagner
Salgsprognoser & Analyser
Salgsbudget
Travel Adds & Google Adwords

Revenue Management

Revenue Management System (RMS)

Valg af løsning & økonomi
Opsætning & Integration
Daglig styring

Channel Manager Stystem(CRM)

Valg af løsning & økonomi
Opsætning & Integration
Daglig styring

Hotel Reservations System (CRM)
Valg af løsning & økonomi

Bestyrelsesarbejde

Jeg søger nye bestyrelsesopgaver og har tidligere erfaring indenfor:

Hotelvirksomhed
Turisme
Arbejdsgiverforening
Mindfulness -Yoga & Meditation
Udvalgsposter

Hoteldrift & Optimering

Etablering, organisering, produktudvikling & ledelse indenfor:

Reception
GuestsRelations
Housekeeping (Intern & Ekstern drift)
Salg & Marketing
Booking & Revenue Management
Restaurant & Konference
Bar
Økonomi & Regnskab
Teknisk afdeling

Strategi & Projekter

Forretningsplan
Strategiplan
Idéudvikling
Outsourcing - opgaver & områder
Hotel Support ved byggeri & renovering - Set med hoteldriftens øjne og hvad skal tænkes ind fra begyndelsen af byggeprocessen..

Rekruttering & Organisation

Jeg er gerne behjælpelig med udarbejdelse og tilpasning af organisation.

Ønskes der rådgivning, gennemgang eller screening af kandidater i forbindelse med ansættelser på alle lag i organisationen, står jeg gerne til rådighed.

Jeg tilbyder ikke søgning efter kandidater i forbindelse med ansættelsesprocessen, men henviser gerne til samarbejdspartnere.

Budget & Rapportering

Udarbejdelse af:

Driftbudget
Budgetrapportering
Forecast & Estimater
Besparelse & Optimeringsplan
Løn & Organisation

Kontraktforhandling

Rådgivning, forhandling & sparring ved indgåelse af:

Leverandøraftaler
Samarbejdsaftaler
Kommisionsaftaler
Leasingkontrakter
Bonusaftaler

Interim & Startup's

Rådgivning, support & assistance ved:

Startup's af nye hotelprojekter
Interim - ved overtagelse eller salg
Interim - ved manglende ledelse i perioder

Hvem er jeg....

David Olsen - 54 år gammel
Gift med Gitte og bor i Gilleleje.
Erhvervserfaring:
2024-
Selvstændig konsulent indenfor hotelbranchen - med CHC- Copenhagen Hotel Consulting.
Etableret med et ønske om, at påtage mig flere spændende og udviklende opgaver indenfor hotelbranchen. Jeg arbejder fortsat for Hildebrandt Hammer familien, men i dag som ekstern konsulent.
2006-2024
Hoteldirektør for Hildebrandt Hammer familien igennem 18 år, ansvarlig for den daglige drift af de fire, 4-stjernet hoteller i København - Ascot Hotel, Wide Hotel, Fiftyseven House & Hypernym Hotel & Suites - 262 værelser.
2013-2016
Forhv. Hoteldirektør for Hotel Neptun ( Idag Hotel SKT. Annæ) også ejet af Hildebrandt familien.
2004-2007
Forhv. Selvstændig virksomhed med restauration i Nordsjælland.
2000-2004
Forhv. hoteldirektør for Accor Hotel Group, for hotellerne,
Copenhagen Star Hotel, Hotel Richmond & Hotel Mercur I København.
1997-2000
Forhv. hoteldirektør for Hotel Hvide Falk, Ilulissat, Grønland.

Bestyrelseserfaring:
Hotelvirksomhed, turisme, mindfulness, arbejdsgiverorganisation og udvalg.

Uddannelse: Kok, Tjener & Merkonom.
Fritidsaktivitet: Cykling.

Jeg glæder mig til at høre fra dig

Med ansvar for hoteller igennem mange år, tilbyder jeg stærke kompetencer og viden indenfor alle aspekter af hoteldriften, herunder salg, kvalitet, høj gæsteservice, ledelse, organisation & økonomi mv.

Med venlig hilsen

David Olsen